Antipasto
Pane e pomodoro fresco
(bruschetta) - 9,5 eur
Salumi–Formaggi Italiani
Waaier van Italiaanse charcuterie en kazen (vanaf 2 pers.) – 12,5 eur p.p.
Antipasto della nonna
(vanaf 2 pers.) – 22,5 eur p.p.
Carpaccio di carne salada
Carpaccio van licht gezouten rundsvlees – 18,5 eur
Vitello tonnato
- 18 eur
Le paste 'al dente'
--
5 soorten:
- Tonnarelli - Rigatoni - Strozzapreti - Calamarata - Gnocchi di patate
Sauzen
Burro e parmigiano –
Boter en parmezaan – 14 eur
Aglio, olio e peperoncino –
Look en pikant – 14,5 eur
Pomodoro e basilico –
Tomatensaus met basilicum – 15 eur (burrata supplement 4 eur)
Arrabiata –
Tomatensaus met pikant – 15 eur
Amatriciana –
Tomatensaus met spek en ui – 16,5 eur
Ragu –
Bolognese – 16 eur
Alla Campidanese –
Tomatensaus/saffraan/pecorino/-venkelworst – 18 eur
Carbonara –
Italiaanse spek/peper/ei/kaas/panna – 17 eur
Crema di tartufo al parmigiano –
Crème van truffel met parmezaan - 18 eur
Vongole –
venusschelpen - 24 eur
Sapori del mare –
Zeevruchten – 26 eur
Ripieni
Ravioli di Melanzane alla parmigiana pomodoro basilico
Ravioli gevuld met aubergine en kaas/tomatensaus met basilicum/Italiaanse olijven – 18,5 eur
Canneloni spinaci e ricotta –
15 eur
Lasagna –
16 eur
Lasagna (1kg) –
22,5 eur
Pasta Bimbi (enkel tonarelli)
Pasta ragu –
12,5 eur
Pasta pomodoro –
11,5 eur
Pasta Burro –
10,5 eur
PIZZA BIANCA
Tartufo –
Truffelcrème/mozzarella/rucola/parmezaanschilfers/-champignons – 18 eur
Al quattro formaggi –
Mozzarella /gorgonzola/parmigiano/burrata – 17,5 eur
Barese –
Mozzarella/Italiaanse worst/raapsteeltjes/look – 16 eur
Calabrese –
Mozzarella/pikante salami/Nduja(Italiaanse smeerworst) – 17 eur
‘Nduja calabria –
Mozzarella/Nduja/rucola/Italiaanse worst – 16 eur
Sapori –
Mozzarella/bruschetta tomaatjes/olive taggiasche/burrata – 18 eur
Vinella –
Mozzarella/champignons/pancetta/gorgonzola – 16 eur
Alla cocca –
Mozzarella/hesp/ei – 16 eur
Bocca di fuoco –
Mozzarella/ricotta/pikant/Italiaanse worst - 17 eur
Baccala e patate –
Mozzarella Italiaanse stokvis/aardappel/ajuin – 18,5 eur
PIZZA ROSSO
Bambino –
Tomatensaus/mozzarella – 9 eur
Marinara –
Tomatensaus/oregano/knoflook – 8 eur
Margherita –
Tomatensaus/mozzarella – 10 eur
Ortolana –
Tomatensaus/mozzarella/gegrilde groenten – 14 eur
Carciofi –
Tomatensaus/mozzarella/artisjokken – 12 eur
Tonno e cipola –
Tomatensaus/mozzarella/tonijn/rode ui – 14 eur
zeevruchten
/
look – 16 eur
Pescatore –
Tomatensaus/mozzarella/
zeevruchten
/
look – 16 eur
Scampi –
Tomatensaus/mozzarella/scampi/look – 15,5 eur
Spianata calabria –
Tomatensaus/mozzarella/pikante salami – 13,5 eur
– 14 eur
Quatro gusti –
Tomatensaus/mozzarella/champignons/artisjokken/hesp/olijven
– 14 eur
– 12 eur
Prosciutto –
Tomatensaus/mozzarella/hesp
– 12 eur
Funghi –
Tomatensaus/mozzarella/champignons – 11 eur
ansjovis
/
kappers
/
olijven – 12,5 eur
Napoletana –
Tomatensaus/mozzarella/
ansjovis
/
kappers
/
olijven – 12,5 eur
Milano –
Tomatensaus/mozzarella/Italiaanse salami – 12,5 eur
Pepperoni –
Tomatensaus/mozzarella/paprika – 10,5 eur
/
olijven
/
champignons – 14,5 eur
La pizza –
Tomatensaus/mozzarella/hesp/artisjokken/Italiaanse salami
/
olijven
/
champignons – 14,5 eur
PIZZA ROSSO
Flamano –
Tomatensaus/mozzarella/ananas/hesp – 13 eur
gehakt – 13,5 eur
Ragu –
Tomatensaus/mozzarella/ajuin/
gehakt – 13,5 eur
Calzone –
Tomatensaus/mozzarella/champignons/olijven/hesp – 14 eur
Parma deluxe –
Tomatensaus/mozzarella/champignons/parmaham/rucola/parmezaanschilfers – 16 eur
champignons – 13 eur
Proscuitto e funghi –
Tomatensaus/mozzarella/hesp/
champignons – 13 eur
Pomodoro fresco –
Tomatensaus/mozzarella/kerstomaatjes/rucola/parmezaanschilfers/lookolie/oregano/basilicumcrème – 14,5 eur
Modena –
Tomatensaus/mozzarella/rucola/kerstomaatjes/balsamico – 15,5 eur
Classico –
Tomatensaus/bufala/basilicum – 15 eur
Pistachiossa –
Tomatensaus/mozzarella/mortadella/Pistachecrème/burrata – 17 eur
Capo –
Tomatensaus/mozzarella/porchetta(Italiaanse rollade) – 16 eur
Supplementen
- Verse tomaatjes 2,0 eur
- Scampi (3 stuks) 2,5 eur
- Rucola 1,5 eur
- Zeevruchten 2,5 eur
- Parmaham 2,5 eur
- Kaas 1,0 eur
- Burrata 4,5 eur
- Andere vleessoorten 1,5 eur
- Alle andere extra’s 1,00 eur
DOLCI
Soon to come